Готовить рыбку на досточке, это класс,
нужно только замочить предварительно ее
в воде минимуй на 1-2 часа. Салмон, замочите
в соевом соусе на 30 минут, или купите приправу для рыбки,
и все можно готовить на барбикю.
Удачи

Первый раз слышу о досточке. Из какого материала она сделана?

Я видела из Cedar, но есть из разных сортов дерева

Кроме кедра можно использовать яблоню, вишню

Досточка придает аромат и вкус рыбке

А она не сгорает? Особенно на барбекью?

Нужно замачивать в воде перед приготовлением,
все написано в инструкции