думаю или заехать на ферму или в китайский магазин

80 Glen Shielda av. unit 5. Meat Market,продавщиц зовут Натальями,делают сами нат.колбасу,можно купить колбаску,а можно и заказать кишки.Может Вам понравится их колбаса,и ненужно возиться дома,если нет-они вам закажут,или подскажут где купить.Помимо колбас,они ещё делают всевозможные корейские салаты-всё можно попробовать.Работают с 9.00 до 21.00

Надо обращаться на мясные производства. Кишка(оболочка) должна быть смазанной жиром изнутри, иначе колбаса не получится. Продают они такой товар крайне неохотно. В домашних условиях проще сделать запеканку. Если, конечно, не планируете продажу.