Канада. Ответы на вопросы
Пользовательский поиск

Подключиться через аккаунт в социальной сети:

Полезные ссылки:
Доска объявлений Канады
http://doska.knopka.ca
Рейтинг пользователей:
1 Сергей 120031
2 Maria 61922
3 Аlina 52728
4 Пётр 43792
5 pol 37588
6 Cvеtа 31686
7 lada 29297
8 Аурика Карасева 26329
9 Пётр 23769
10 . 21587

Все пользователи
Правила и табель о рангах
Последнее изменение: 05.03.2013

Elena, Мудрец (9228)
Когда: 8 окт. 2018, в 10:42, провинция: ON, категория: Еда, кулинария

Вопрос: Нержавеющая сковорода. Правила пользования.

  Оценка: 0 Голосов: 0

На этот вопрос уже получено ответов: 26, вы так же можете ответить на этот вопрос

Elena, Мудрец (9228) Когда: 8 октября 2018, в 10:48

У меня их 3. И только на одной можно жарить без подпрыгиваний. Ничего не прилипает, всё отмывается. Именно эта дорогая. стоила больше сотни, матовая и не то 3 не то 4-х слойная. Но вся ровная без утолщений на дне.
Вторая и третья как повезёт. у них 3 слойное дно. Блестящие.
Знаю, что нужно хорошо разогреть, Но хорошо понятие растяжимое.
Даже с чугунными никогда не было проблем, как их прожаривать знаю.

  Оценка: 0 Голосов: 0
Сергей, Мудрейший из Мудрейших (120031) Когда: 8 октября 2018, в 11:30

А вот алюминиевые части мясорубки бросил в посудомоечную машину
Отчищал потом 2 часа!

  Оценка: 4 Голосов: 1
Elena, Мудрец (9228) Когда: 8 октября 2018, в 11:34

так алюминий совсем другая музыка. он темнеет в агрессивной среде.
А зачем отчищать? Ради внешнего вида?

  Оценка: 0 Голосов: 0
Сергей, Мудрейший из Мудрейших (120031) Когда: 8 октября 2018, в 11:40

От детержента поверхность стала как покрытая графитом
Соды,уксусы не помогли.
помог Bar Keeper's Friend

  Оценка: 5 Голосов: 3
Elena, Мудрец (9228) Когда: 8 октября 2018, в 11:42

да я знаю как темнеет я так однажды кастрюлю упаковала. Есть у меня одна я в ней паски пеку. Очень удобная. Так в разводах и спрятала до следующего раза.

  Оценка: 0 Голосов: 0
Сергей, Мудрейший из Мудрейших (120031) Когда: 8 октября 2018, в 11:47

Тогда вопрос
Можно ли варить еду в алюминиевой кастрюле?

  Оценка: 5 Голосов: 1
Elena, Мудрец (9228) Когда: 8 октября 2018, в 11:53

можно. плёнка предохранительная имеется. хранить нельзя.

  Оценка: 4 Голосов: 1
Elena, Мудрец (9228) Когда: 8 октября 2018, в 11:53

точнее не рекомендуется хранить долго.

  Оценка: 4 Голосов: 1
Аlina , Мудрейший из Мудрейших (52728) Когда: 8 октября 2018, в 11:59

Нержавеющая сковорода.
А какая именно ? С тефлоновым покрытием ?
Правила пользования.
Наверное, идентичные для всех? Не перегревать, не "сцарпывать" при мытье, не использовать слишком агрессивных моющих средств ....

  Оценка: 2 Голосов: 2
Elena, Мудрец (9228) Когда: 8 октября 2018, в 12:08

нет ни в коем случае. чистая нержавейка.

  Оценка: 0 Голосов: 0
Аlina , Мудрейший из Мудрейших (52728) Когда: 8 октября 2018, в 12:14

чистая нержавейка.
"Без тефлона", то есть? И не Цептер ?
Насколько помню : такие, вроде бы "прокаливают" с насыпанной на них солью ...Для большей прочности и "непригораемости"

  Оценка: 0 Голосов: 0
Пётр, Высший мудрец (43792) Когда: 8 октября 2018, в 12:25

Из всех сковородок опробованных мною в Канаде лучшая -Heritage.

  Оценка: 5 Голосов: 3
Elena, Мудрец (9228) Когда: 8 октября 2018, в 12:44

да без тефлона и не цептер.
Алина, прокаливают чугунные сковороды с маслом и солью. Дымяра стоит жуткая, зато потом навеки любовь и никаких танцев с прилипанием.

Пётр
идеальная scanpan (Denmark) без тефлона. Но в регуляре цена совсем неприличная. Плюс думаю возьмут за пересылку.

  Оценка: 4 Голосов: 1
Гадя, Мудрец (8983) Когда: 8 октября 2018, в 13:10

как-то купила я в корейском супермаркете кастрюльку. После чего выбросила все сковородки и кастрюли, заменив на кухонную утварь от Porto cookware
даже, если пригорело смывается очень легко. практически вечная вещь. главное не царапать дно. еда надолго остается теплой. очень удобные ручки, не обозжешся.


  Оценка: 0 Голосов: 0
Cubanец, Гуру (3143) Когда: 8 октября 2018, в 16:45

Адреса , марки утвари , пароли -))

  Оценка: 0 Голосов: 0
Гадя, Мудрец (8983) Когда: 8 октября 2018, в 18:18

Porto cookware
я покупала в корейской Galleria, что на Steels

  Оценка: 0 Голосов: 0
ИВАН, Знаток (1179) Когда: 8 октября 2018, в 22:05

лена,а вы зачем себя очищаете? ну и комитетчики пошли. и это на теплых местах.в КАНАДЕ.Алинка.кончай меня банить.Я время теряю

  Оценка: 3 Голосов: 1
Аlina , Мудрейший из Мудрейших (52728) Когда: 8 октября 2018, в 23:22

Ванятка, я в 16-30 уехала из дома и только что вернулась ! Была в спортзале, сегодня так .... отдохнула от души... А с телефона( как остальные " играться в Инет" не умею

  Оценка: 4 Голосов: 1
ИВАН, Знаток (1179) Когда: 8 октября 2018, в 23:50

алина.ты не вера и чего ты делала мне без разницы. вера.готовится к докладу.там какой-то шмок из беркли приезжает.а у меня все оки-доки. но вот ты меня банишь и мне приходится терять время.смысл? меня не забанить

  Оценка: 3 Голосов: 1
Аlina , Мудрейший из Мудрейших (52728) Когда: 9 октября 2018, в 00:00

КОГДА я могла банить , если меня все ЭТО время в Инете не было ????????

  Оценка: 0 Голосов: 0
Иван, Мастер (2316) Когда: 9 октября 2018, в 00:16

программа стоит. мне херню говорит.ок. ты в принципе все "так" делаешь .не нацик.насчет Верушка.то у тебя мозг поехал,а так все "так" Не должен в КАНАДЕ лицом сайта быть нацист.А ты вполне в теме

  Оценка: 2 Голосов: 1
Rosetka, Мудрец (14085) Когда: 9 октября 2018, в 13:01

"нержавеющая" это как называется тут в магазинах?
Я пользуюсь "нонстик" сковородкой, очень легкая по весу и не пригорает. терпеть не могу тяжелые сковородки и кастрюли

  Оценка: 4 Голосов: 2
люся, Ученик (410) Когда: 9 октября 2018, в 15:00

Сергей, напишите, пож-та, где вы покупали Bar Keeper's Friend ?

  Оценка: 4 Голосов: 1
Elena, Мудрец (9228) Когда: 9 октября 2018, в 19:03

stainless steel fry pan

  Оценка: 4 Голосов: 1
степан, Гуру (6735) Когда: 11 октября 2018, в 16:22

У меня все тефлоновым сковородки хватают на пол года, хотя и пишут пожизненная гарантия.

  Оценка: 4 Голосов: 1
Elena, Мудрец (9228) Когда: 11 октября 2018, в 18:21

я много лет такими пользуюсь, но попробовала хорошую из нержавейки и хотела перейти на них, но увы прилипает. а вот к той первой не прилипает, но их нет в продаже.

  Оценка: 5 Голосов: 1
Вопрос закрыт для дополнительных ответов

Поделись вопросом с друзьями: