Канада. Ответы на вопросы
Пользовательский поиск

Подключиться через аккаунт в социальной сети:

Полезные ссылки:
Доска объявлений Канады
http://doska.knopka.ca
Рейтинг пользователей:
1 Сергей 79175
2 Аlina 44298
3 Пётр 35572
4 pol 30443
5 Аурика Карасева 25559
6 Cvеtа 21516
7 lada 20431
8 Пётр 18384
9 . 15262
10 Станислав 13709

Все пользователи
Правила и табель о рангах
Последнее изменение: 05.03.2013

Вопросы и ответы > Еда, кулинария

Последние ответы

Вопрос:
Ответ:

а кто "наши?" наши мне-духоборы.Сергей.как частное лицо не вызывает у меня никакого отторжения.Он имеет право смотреть на жизнь по своему.Я могу быть с ним не согласен. но он сам знает.что ему лучше

  Оценка: 1 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

елена,вот зачем ты нарываешься? я таких ,как алина трахал до 30. и то там были женщины интеллигентные.а не те .что индийцам ягодицы массировали.я лично праздновать Буду. не все гладко.но эта земля мне нравится больше РОДИНЫ.Сергея понять могу,а ты елена врешь.как сивый мерин.если у тебя такое отношение к КАНАДЕ.ВЕРЕ ПОРУЧИЛ ЗАКАЗАТЬ В САМОЙ КРУТОЙ ГОСТИНИЦЕ НЬЮ ИОРКА НАМ НОМЕР.,НУ ДО 500ДОЛЛАРОВ В СУТКИ.ПОЕДЕМ. В РЕСТОРАН НЕ ПОЙДЕМ.А ПОЙДЕМ В ХОРОШИЙ ПАБ.

  Оценка: 1 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

Нам то что с этого праздника?
Аглосаксы покушали у индейцев и потому выжили
Когда приплыли наши в 39, их развернули на Гавану
Что будем праздновать?

  Оценка: 1 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

На предстоящий праздник товарища индейку будем оприходовать. С пивком и водочкой.
А вообще на великие праздники канадцы делают роуст. Не плохо у них получается.

  Оценка: 5 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

Зато она может пойти на новоселье к Ивану с Верой. кровать то они выбросили, а про новую оды не было. Так что половая жизнь у них одна на всех.
А если захочет так и к Кузе с его молодкой.
Всё таки новые знакомства надо поддерживать.

  Оценка: 3 Голосов: 3
Вопрос:
Ответ:

Не думаю что Алину порядочная семья приглосит разделить праздничный ужин
Негры приглосят курнуть косячок
Индусы спросят правда ли что всё включено?

  Оценка: 2 Голосов: 4
Вопрос:
Ответ:

что француз и в Канаде остаётся французом. ,

Так наших , иной раз так и называют "американскими французами"
А с праздничной индейкой ....Готовят, если(целиком) только много собирается гостей .....А так ...Могут и той самой, "кусочками" обойтись ....
Продаваться начала ещё неделю назад ...примерно , по 99 цетов за фунт...Именно молодые "курицы" Хоть и весом так : по 5-6 кг-шек

  Оценка: 5 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

У меня подруга в Монреале живёт. Подтверждает что француз и в Канаде остаётся французом. ,
В Париже, у мужчин, бросилось в глаза обувь. Всега идеально вычищенная, даже если туфли совсем не новые, и шарфики. Всех мастей.

  Оценка: 5 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

. Готовят много в принципе, но такое впечатление, что второй раз они готовят на рождество и всё.
Ну, "наши Кваки"( квебекцы, квебекуа)готовить умеют.!Мужчины, кстати-тоже.Еде придается особое значение ! И толк в ней знают ...Десерты, кстати , чаще как отдельный прием пищи .....

  Оценка: 5 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

у меня не очень богатый опыт походов в такие дни. Готовят много в принципе, но такое впечатление, что второй раз они готовят на рождество и всё.
Потом напрочь забывают все рецепты и главное технологию приготовления до следующего года.
Морепродуктов вообще не встречала ни разу.
Уж лучше классический вариант с закусками, чем пришёл голодный в расчёте на обед, а там ... мама дорогая , за что не возьмись ну не идёт.
как тут не вспомнить наши тушёную картошку голубцы , оливье и холодец , ах холодец. варю стоически раз в год точно.
Обычно иду в гости , как еврей, с тортик. Ухожу, правда ,как англичанин с чувством собственного достоинства.

  Оценка: 5 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

ОООО, Спасибо за первый ответ !
"Наши "же чаще всего предлагают на угощение ...
Вначале , как бы на закуску "Классический" салат: листья,- оливки-зелень-помидорки черри.... Попутно может быть какая-то "нарезка", микс морепродуктов ...Сейчас , до середины ноября , примерно будут угощать устрицами (покупают ящиками, распродажи бывают) Ну и к ним : аперитивиы, или шампанское, или просто белое вино
Тыквенный супчик-пюре ..... Разные киши ...Ну и "на горячее" : или индейка в соусе(кусочками), или стейки .Иногда - фондю..Тут уже с красным вином ..
На завершение -" сырная тарелка "
А меня , обычно просили и просят приготовить: винегрет, буженину, тартинки с икрой (по моему собственному "рецепту" )

  Оценка: 3 Голосов: 3
Вопрос:
Ответ:

Ну не наю.
Тыквенный суп завсегда хочется есть и есть, есть и есть. Шоб раз в году и на целый год. Шютка.
А в остальном лучше нету того цвету ...
не понять мне готовят готовят а потом бац одно недосолили, второе переварили или ещё какая напасть.
Особенно кондитеские меня убивают.
Правда индейку всегда ела вкусную.

  Оценка: 3 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

Петя
Крым это Россия. Вы ж туда возвращаться собрались? Значит у вас есть шанс хоть раз в жизни попробовать то, о чём я говорю.

  Оценка: 1 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

Специально для Елены.
Тогда поезжайте в Крым. Заодно и отдохнёте от Канады.

  Оценка: 5 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

просто он тут уже так давно, что забыл их вкус. а ехать черти куда за полкило нет смысла

  Оценка: 3 Голосов: 4
Вопрос:
Ответ:

тоже самое можно сказать о вишне и черешне.

  Оценка: 3 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

Пётр
если для вас то, что продают в приличных супермаркетах Канады под этими названиями устраивает, то значит вы не пробовали настоящего крымского кизила да и айвы.

  Оценка: 3 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

Специально для Елены.
Не надо ехать в Крым за айвой, в приличном супермаркете купите quince - это и есть айва.
А в очень приличных можно найти dogwood, что есть кизил. Если не повезёт со свежим, сушёный точно будет.

  Оценка: 5 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

коричневый сахар продукт специфический.
имеющий совершенно другой вкус и свойства в сравнении с белым.
никто с ним варенье не делает. он только испортит продукты

  Оценка: 3 Голосов: 3
Вопрос:
Ответ:

Rosetka
варенье из персиков получается совсем не очень. Приторно сладкое без аромата. И с коричневым сахаром оно лучше не станет, хотя смотря какую цель вы преследуете. Пожалуй Сергей прав, будет больше похоже на кленовый сироп.
Процесс как всегда залили/слили/сироп закипятили/залили.

Я предпочитаю варить из слив и яблок.
Очень хочу кизилового и айвового варенья, но увы. Придётся ехать в Крым. Может конечно Испания, Италия имеют эту радость.
Вот ведь парадокс. Такие просты ягоды/фрукты и нет. Какую только гадость не везут сюда.

  Оценка: 3 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

Голубушка
Ваш канадский супруг не оценит
Он поймёт только тосты с кленовым сиропом и чикен вингз с хоней гарликом

  Оценка: 4 Голосов: 2
Вопрос:
Ответ:

Варенье из персиков не получится красивым, слишком нежный фрукт. Можно пастеризовать полузрелые, но тогда потеряется вкус. В этом плане лучше абрикосы.

  Оценка: 5 Голосов: 3
Вопрос:
Ответ:

Понимаю, по канацки будет "иди в волмарт и покупай консервы за доллар". Но всё же, не подскажете, как по домашнему?

  Оценка: 5 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

У как заготовить без сахара, другой вариант.

  Оценка: 0 Голосов: 0
Вопрос:
Ответ:

Не хочу навязываться.Но мы на работе в соусы для;лазаньи, пасты, фрикаделек добавляем базилик. Очень вкусно и аромат божественный.
И сейчас сезон на эту травку. Совсем не дорого.

  Оценка: 5 Голосов: 1
Вопрос:
Ответ:

специи похлеще лекарств. На них рецепт не выпишут.

  Оценка: 3 Голосов: 3
Вопрос:
Ответ:

Спасибо, Елена! если уж просить оттуда, то в Торонто есть родственники, кузины живут там. Но ведь не лекарство же какое-то, просить оттуда.

  Оценка: 5 Голосов: 1