Вопросы и ответы > Еда, кулинария
Конечно же,stranger,буду пробовать.Пока с юаровскими мне не очень везет.Буквально вчера открыл Two Oceans Sauvignon Blanc-оказалось кисловатым.
Оценка: 3 Голосов: 3
Oxi может конечно и нет, я не знаю, но есть другие
http://www.lcbo.com/lcbo/search?searchTerm=KWV
не столь крепленные, при приемлемой цене. Еще есть много южно-африканских при цене до $10 и весьма неплохом качестве.
В русских газетах видел объявления о продаже недорогих вин.
Сергей, а вы бывали в магазине Wine Rack?
Кроме LCBO в Онтарио есть винные магазины, имеющие лицензию на продажу только сухих вин (ограничение по крепости). Эти магазины закупают вина местные. Они, как правило, располагаются в тех же помещениях, где и супермаркеты. Эти магазины часто продают вина со скидками. Цены - меньше $100 за 12 бутылок.
Оценка: 4 Голосов: 2
stranger,спасибо.но в Онтарио нет такого вина.у нас своя система lcbo.к тому же,оно крепленое-т.е. на любителя.
бенедикт,это точно.
Бенедикта, могу подсказать как технический человек. Я себе вот купил несколько месяцев назад, пользую постоянно и очень доволен. Я понимаю что мужикам не интересно, т.к. каждый имеет свою месильную машину с сиськами, и думают так и должно быть, а теткам надоело, потому и интересуются. Мне вот за отсутствием первого варианта, пришлось покупать тоже (кушать то хочется).
Я имел до этого Black&Decker, ну можно сказать... за неимением лучшего, пойдет.
Но... есть одна фирма Breville, я её знаю, в прошлом году проводил маркетинг и изучал печки, купил Breville BOV845BSS, дорогая, правда я брал 50% скидка, но не пожалел ни цента, печет чудесно, Convention, 5 инфракрасных элементов, сама включает когда надо, продумана до мелочей и качество на уровне.
По поводу хлебопечки, лидируют две: Zojirushi BB-PAC20 и Breville BBM800XL Сравнивая возможности, технические характеристики обеих, остановился таки на Breville. Хотя обе фирмы, первая японская, вторая австралийская, лидирующие в малых апплайансах, у меня рисоварка Zojirushi, печка Breville, теперь и хлебопечка тоже.
Почему предпочел Breville? У Zojirushi две мешалки, это значит в готовом хлебе снизу две большие дырки, у Breville мало того что одна, так она еще и складывается, потому дырка минимальная. Недостаток существенный у дешевых и американских хлебопечек, это плохой вымес теста по углам, остаются остатки муки по углам и видны на готовом хлебе, эта вымешивает чудесно. Эта австралийская фирма одна из лидирующих в малых апплайансах, по моему мнению - лучшая.
Я не имею и не покупаю никаких аплайанс американского производства, из-за очень низкого качества, и не без основания считаю их очень дорогими при их качестве, потому у меня холодильник новозеланский, стиралка щведская, малые апплайансы японские, австралийские. Один раз купил, и забыл - никаких проблем. Американские, по-английски это звучит: You get, what you paid for!
По поводу недорогого вина, я недавно брал южно-африканское, умеренно сладкое, а цена приятная
http://www.bcliquorstores.com/product/8086
Аб ту ю
Только я Вам рекомендую то что вкусно,а не то что австралийское
Нашла и бутылки.
До настоящего момента мне приглянулось Yellow Tail Shiraz $11.95 австралийское по соотношению цена/качество.
Не туда посмотрели
Картонная 4 л стоит 39,но я никогда не брал на грудь 4 литра
Есть литровая и полторалитровые бутылки
Я предпочитаю это вино,потому что оно не кислое но и не слишком сладкое По старой градации-3
К тому же тут онтарийские и калифорнийские вина хорошие.
Посмотрела Maria Christina Red на лсбо.Так это и есть картонка.Спасибо,Сергей.Попробую.
Оценка: 3 Голосов: 6
Срульевна
Самое дешёвое в магазине Сделай сам или пакет концентрата для приготовления вина в Костке.Но только за пределами Торонто.
Но пить нельзя-гадость потрясающая да и химия сплошная.
Можно купить яблочный сидер, добавить сахара и поставить под затвор на 2 недели
Самое недорогое и женственное-Maria Christina Red
Иди девочка, иди...
(Цитата из "Джентльменов удачи")
А можно и самогоночку.....выгнать. тогда точно нигде не купите и будет натурпродует. Продавать станетк прям на Кнопище. Ой нули пойдуть......
потом девки, потом рыбяты......ну и я, итьМать, это. ....пойду.
Яблочный сок- осветлённй пастеризованный напиток
Яблочный сидр-неосветлённый отжатый сок
Алкогольный сидр- переброженный блочный сидр
Сделать самому можно
Добавляете в яблочный сидр сахар (не более 100гр на литр и оставляете в открытой ёмкости на пару дней
Когда сок забродит- переливаете в более закрытоспособную ёмкость и ставите под затвор
Минимум через 2недели готово
Но, если отброженный сок продержать месяц, а потом после брожения оставить в холодном помещении на год,то получится вино с удивительным неповторимым вкусом.которое не купишь в ЛСБО. да и вообще нигде.
40. Жизнь действительно проста, но мы настаиваем на том, чтобы сделать ее сложной
А не проще ли купить уже готовый алкоголь?!
http://www.nationaljournal.ru/articles/2016-12-02/2976/
Спасибо Степану и всем, кто откликнулся на мой вопрос. В Валмарте обьяснили, что нужно собрать 4 (четыре!) пустых баллона, тогда они дадут 1 бесплатно, так-что пришлось покупать новый за 35 баксов. Всем спасибо, вопрос закрыт.
Оценка: 5 Голосов: 2Серёжа ты за пределы своей Этобики когда нибудь выезжал? На Блюр надо ехать в районе Ронсесвил, где сосредоточены польско-украинские-немецко-венгерские деликатесные магазины.
Оценка: 5 Голосов: 3Алина, "Салют" приказал долго жить, там сейчас другие хозяева, украинцы. Отзывы кто там был хорошие.
Оценка: 4 Голосов: 6Работает !!!! В ресторане " Салют"
Оценка: 5 Голосов: 4Хорошую рульку делает Мара Гуревич, если ещё работает, а так надо ехать на Блюр.
Оценка: 5 Голосов: 4
Может это подойдет? Использованные болоны можно менять на полные.
http://www.thebay.com/webapp/wcs/stores/servlet/en/thebay/search/home/sparkling-beverage-makers
Петр, согласен, можно купить Clab Soda, но это не совсем то, имея свой аппарат для газирования я могу делать воду в любое время и любой "крепости" (как самогон!) А покупная вода в банках и бутылках неизвестно откуда взята и малогазированная, я люблю такую, чтобы "стреляла" в нос
Оценка: 3 Голосов: 2Разве Clab Soda не та же газированная вода? На 35$ можно купить сорок бутылок.
Оценка: 5 Голосов: 2Сергей, спасибо, я тоже помню советские сифоны, были стеклянные и аллюминиевые, но это СИФОНЫ. они были уже с газированной водой. А у меня - аппарат для газированной воды (прогресс!) , бутылку с водой подсоединяешь к нему, нажимаешь клапан баллона и сам газируешь. Балон с газом сьемный, предусмотрен на 60 литров газировки. Газ уже кончился, нужно заменить на полный, а где?
Оценка: 5 Голосов: 2
Довесок -2а
Из какого материала сифон?
Если магнит не приклеивается,то его с удовольствием примут на скраб ярде
Правда,предварительно,Вам придётся пробить дырку,что бы убедить ломовых извозчиков что внутри нет газа.
К сожалению наличием печечки похвастаться не могу
Но вот месить можно,если на дрель надеть mixer
https://www.homedepot.ca/en/home/p.paint-mixer--24inx4indiam.1000145918.html
Им что компаунд мешать,что тесто,что виноград дробить на вино
У нас Black Decer печёт хорошо, если правильно всё положить..Закваска у нас до сих пор в холодильнике бездрожжевая..Печём редко, закваску как сделали 3 года назад, так до сих пор ею и пользуемся ( "подкармливаем "перед тем, ка собираемся печь) ...Всё есть в интернете, если забыли чё и как..:))..Но как советуют --лучше , чем в обычной духовке, не получится, так наверно и есть.Хоть печка эта месит и печёт хорошо, но я люблю "бородинский" из Ямы..:))
Оценка: 5 Голосов: 7У меня Cuisinart уже пять лет, до этого была Black Decker, довольна, хлеб с хрустящей корочкой в форме кирпичика. Муку беру в COSTCO 10 кг $7 , это не дорого. Когда только приехала в Канаду пришлось поработать в пекарнях Этобико, решила не важно какой получится, но свой без всех добавок и чисто. Делаю также тесто любое дрожевое, и даже просто кручу на пельмени. Быстро, а сама занимаешься чем-то другим.
Оценка: 4 Голосов: 6Наверное,есть дорогущие за 1000 баксов,которые не только на слайсы режут,но и мажут маслом,а потом в рот сами кладут.А есть такие,которые и жуют за вас.)))
Оценка: 3 Голосов: 9